1、雪梨紅棗羹，絕對是小暑後最適合喝的壹道湯了，雪梨的味道甘甜，紅棗的香味濃郁，它倆煮在壹塊，味道肯定香甜又好喝，接下來就把做法教給大家。
2、首先咱們在超市裏買上壹個雪梨，然後將其切片後，放在碗中，然後再放上兩個紅棗，三顆冰糖，接著倒上開水，沒過他們，然後封上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘後取出來後，直接喝，清爽甘甜，壹次多煮幾碗，家裏老人小孩肯定搶著喝。
1、小暑後，嫩玉米已經上架賣了，此時的嫩玉米是最鮮嫩的，所以不拿嫩玉米煮碗粥，實在是有點可惜了，所以今天就再把這道玉米蛋花湯的做法，分享給大家。
2、首先將買來的嫩玉米洗凈後，用刀把玉米粒切下來，然後再剁碎，放在碗中備用，接著碗中再打入兩個雞蛋，然後鍋燒清水，水開後把，玉米粒下鍋煮二分鐘，煮出玉米味後，再加入壹大勺白糖，接著淋入少許水澱粉勾芡，勾芡後把雞蛋甩入鍋內，攪勻後就可以裝盤喝了，小暑後這道湯，大家壹定要在家裏試壹試喲。
1、這道銀魚雞蛋湯的營養十分豐富，尤其是裏面的銀魚，吃了對眼睛有益處，所以這道菜最適合給家裏的老人和小孩來做了，接下來再把做法分享給大家。
2、首先鍋裏燒點油，油溫升至六七成熱，先把銀魚下鍋炸幹炸透，這樣銀魚在煮湯的時候，才不容易煮爛，然後將其取出，接著鍋燒清水，把銀魚放進清水中煮三分鐘，然後加鹽胡椒粉調味後，加入少許的水澱粉勾芡，勾芡後再把雞蛋淋入鍋內後，出鍋時撒點香蔥香油，就可以喝啦，這道菜小暑裏正好是放暑假，壹定要給孩子來做壹做。
讓大家看完這篇文章，這次知道小暑後，應該做什麽湯喝了吧？就做上面的著三道，保證營養豐富，味道鮮美。好啦，感謝大家的耐心閱讀，我是大廚江壹舟，咱們下期見。