主料:6根酒釀（我試了壹下，剛好夠做3個蛋包飯），胡蘿蔔1根小根，壹袋泡菜，壹袋泡菜，肉松。
1.將玉米、胡蘿蔔丁和泡菜丁炒熟備用（我前壹天晚上炒過了，所以如果妳早上比平時多炒了十分鐘，就不需要前壹天晚上炒了）2。將發酵好的大米洗凈，浸泡壹夜。3.醒發好，把泡好的米飯放入蒸鍋，底部放水，這樣會蒸得很快，上下蒸大約需要15分鐘。（蒸完飯就可以洗臉刷牙了，壹切都好了。) 4.提前準備好厲害的東西，剛開始包5.2勺糯米糕鋪在鋪好的保鮮袋上，用勺子鋪平。6.把準備好的菜抹平在上面，弄點肉松（用絲瓜，切成絲放壹點，咬壹口保持香味。8.接下來再做兩個。9.加壹袋牛奶，可以來上班，路上吃，節省時間。
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臘米營養豐富，可以健脾開胃。
首先，糯米健脾開胃。
酒釀在南方被稱為“醪糟”，在北方被稱為“糯米”。它是制作粽子、八寶粥和各種甜點的關鍵原料。酒釀也是釀造糯米酒的關鍵原料。因其味道鮮美，常被用來制作特色小吃，深受大家喜愛。
酒釀是壹種柔軟的保健食品，具有滋陰補血、補血益氣、健脾胃、抑制發汗的功效。適用於脾胃虛弱引起的惡心嘔吐，食欲不振，腹瀉，氣虛引起的出汗不足，胸悶氣短乏力，孕期腹痛。當代科學研究表明，發酵大米含有蛋白質、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b2和木薯澱粉等。它是壹種滋補保健品。
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第二，酒釀分為圓形和長形兩種，不適合壹次性服用太多。
醪糟可分為圓糯米和長醪糟。長醪糟是糯米，小米細長，呈粉紅色，不完全透明，粘性強。另壹種圓糯米，屬於粳糯米，圓而短，乳白色不透明，甜而不膩，粘度略低於長糯米。適合做糙米、米酒、餃子和白米飯。發酵大米應加熱後服用，老人、兒童或病人應慎用。糯米糕，無論是甜的還是鹹的，都富含碳水化合物和鈉。