有葡式蛋撻、馬介休、椰汁糕、澳門生蠔、豬肉幹等。
1、葡式蛋撻
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻，是壹種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的壹種，焦黑的表面為其特征。
2、馬介休
馬介休，來自葡語Bacalhau，是鱈魚經鹽腌制而成，是不少澳葡式美食的主要材料。這種魚可以燒、烤、燜或煮，新口岸葡國餐廳用薯絲炒的馬介休更是壹大特色。
3、椰汁糕
椰汁糕，式樣廣泛，可以與各種美味佳肴相佐，可以在閑暇時獨自品味，也是過年也少不了滋潤的甜品。做壹道濃郁的凍椰汁糕，加入喜慶的顏色更加有節日氣氛。
4、澳門生蠔
澳門雖然漸漸了擺脫了葡萄牙的影響，不過經典的葡萄牙菜肴倒是流傳了下來，美味的土豆泥與生蠔的結合就是澳門有名的美味，這兩者的味道相互滲透相互影響，組合出了壹種讓人無法言喻的美妙滋味。
5、豬肉幹
澳門的各式各樣的豬肉幹是非常走俏的，它通常是將肉幹用清蒸的方法制成七成熟，然後再配上秘制的醬汁用文火炒至全熟，在制作中可以選擇添加各種各樣的口味調料。