榕江縣自然條件優越,地處亞熱帶,四季溫暖,日照充足,適合農業和水果栽培。榕江的山珍海味、特色小吃,備受遊客和美食家們的喜愛。其中最為推薦的當屬清水河農家菜,因其新鮮、美味而名揚四方。這裏的臘魚幹、木瓜餅、豆皮和竹筒飯等特色小吃,也讓人流連忘返。
清水河是榕江縣著名的風景區,而且這裏的農家菜也非常出名,特別是那些農家臘肉、臘魚和酸菜豆腐湯。這些農家菜肴,即使在當地夏季的酷熱天氣下,人們也能感受到其清爽與美味。此外,清水河還有著許多鰻魚塘,鰻魚皮脆肉嫩,味道鮮美,是當地又壹道特色美食。
如果妳來到了榕江,那就不得不品嘗竹筒飯。竹筒飯是榕江的壹道傳統美食,用時僅三十分鐘,就能煮熟。而煮熟的飯菜,卻能散發出壹種香味,令人垂涎欲滴。和其他地方的竹筒飯不同,這裏的竹筒飯是放著珍珠米、肉、蒸臘肉和筍片等。讓人吃時口齒留香,回味無窮。
榕江的美食很多,還有許多地方的小吃值得品嘗。其中美味可口的豆皮就是其中之壹,豆皮入口即化,口感柔嫩,很適合當地的消夏食品。另外,特色的木瓜餅也非常好吃,既不油膩也不過甜,是令人流連忘返的美食之壹。總之,在榕江,美食層出不窮,每壹道都是如此的好吃。