冬瓜玉米湯清爽好喝，美味又減脂，是現在很多年輕人喜歡的食物，但是對於其制作方法，想必很多人不清楚，那麽我就給大家分享冬瓜玉米湯的兩個做法。
方法壹準備主要材料：冬瓜適量，瘦肉適量，苞米適量，胡蘿蔔適量。輔料：鹽適量。
制作過程：先把瘦肉切片，放進沸水中汆燙壹下。東瓜削皮和瓤，洗凈，切塊。紅蘿蔔洗凈切塊。苞米切塊。電燉鍋燒開水，放進紅蘿蔔塊，東瓜塊，苞米塊，瘦肉片和生姜片，煲至水滾沸轉小火煲三十分鐘，放入鹽調料就可以出鍋，便可享受美味。
方法二準備主要材料：苞米1/2根、東瓜150g、香菇幹1個、雞肉肉糜80g、姜片少量、鹽少量、生抽1勺子。
制作過程：先把苞米去皮後，橫著切成1cm寬。東瓜用湯勺去籽，除掉薄薄的壹層皮後，切成非常容易進口的尺寸。將香菇幹浸在溫開水中20-30分鐘，隨後取下切成絲。將平菇水保存。姜片不去皮，切成末。
在平菇水裏添加壹些水，隨後取二杯的量倒進鍋中。添加1中的材質和攪拌的雞肉肉糜，隨後開走紅。燒開後將火關小，隨後取下飄浮著的殘渣，再煮10-15分鐘，等全部的原料都變松後就可以。最後放鹽、生抽調料。
營養價值冬瓜玉米湯能夠減肥，有消水腫功效。有利排尿退腫，且無機鹽含量高，醋酸鹽含量較低，血壓高，慢性腎臟病，浮腫病等病人食之有益，可做到退腫而不傷浩然正氣的功效。
許多人不太喜歡冬瓜的皮，喜愛在煮湯以前將皮除掉，提示各位：冬瓜是壹種退熱有利排尿較為滿意的日常食材，連皮壹起煮湯實際效果會更顯著，對於冬瓜玉米湯，大家有更好推薦的做法，可以在評論區留言分享哦。