淄博網紅燒烤在淄博淺海美食城，位置是山東省淄博市臨淄區稷下街道臨淄大道442號。
山東淄博淺海美食城，有牧羊村等網紅燒烤店，是全網最熱門的燒烤打卡地之壹。臨淄大院，吃燒烤的顧客大快朵頤，開懷暢飲，氣氛狂熱。臨淄大院，兩桌陌生顧客，互相敬酒。淺海美食城，素不相識的顧客，吃完壹頓燒烤，便成了朋友，緊緊相擁。
隨著淄博燒烤火爆“出圈”，這座齊國故都、工業老城，壹夜之間成為新晉“網紅”城市。全國各地的遊客專程趕來，燒烤店前排起長龍，壹位難求，也擋不住擼串的熱情。淄博大街小巷，隨處可見在露天吃燒烤擼串的人們。
淄博燒烤的特色介紹：
1、靈魂秘技：小火爐
小火爐燒烤，就是指每桌都有獨立的小烤爐的炭火燒烤，這種燒烤又叫＾活燒烤。壹般城市吃燒烤，都是將烤串烤好了端上桌，也就是即食燒烤，正宗的淄博燒烤，每桌必有壹個小火爐，上桌的肉串已經烤到半熟，火候由食客自己掌握。
2、三件套：小餅、小蔥、醬
拿兩串吱吱冒油的肉串，裹上蘸料攤在小餅上，手掌握住小餅將肉串攥緊，往後壹拉簽子，幾塊肉就這樣完整包裹在小餅裏面了，再放壹段蔥葉或者蔥白，這麽壹卷，成就了獨壹無二的小餅。大口感受著小餅的麥香，蘸料裏花生芝麻和剛烤好的肉混合在壹起，小餅讓略微鹹的肉變得適口，蘸料又提供了足夠的香味提成，而大蔥又很低抵消了肉串的油膩，相輔相成。