孔府糕點、熏豆腐、香煎餅、水煎包、高粱飴、詩禮花生。
1、糕點
孔府糕點也像孔府宴壹樣，是源遠流長、世代相傳的壹種獨具風味糕點。特別是明、清兩代，孔府糕點要比市面上出售的名點好得多。孔府的糕點講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜獨有的壹種工藝產品，已經有上千年的歷史。
2、曲阜熏豆腐
曲阜熏豆腐馳名中外，為獨具風味的特色傳統小吃，該食品為曲阜特產之壹 為孔府菜特色之壹。熏制而成的豆腐表面呈棕黃色，表層結實，裏面細白鮮嫩，吃起來帶有濃郁的木香或谷糠香味。
3、高粱飴
高粱飴，統稱飴糖，是山東的特產，是傳統的名牌軟糖，壹向以“彈、韌、柔”三性兼備而著稱。吃起來粘牙，甘美爽口。其選用優質白砂糖、澱粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料，采用傳統工藝、設備、穩火細工熬制而成。
擴展資料
作為孔子故裏，曲阜市文化底蘊深厚、美食種類繁多，是中國八大菜系之首魯菜的發源地之壹，孕育出了中國三大官府菜之壹的孔府菜。
為了將曲阜美食文化發揚光大，曲阜旅遊局啟動了“舌尖上的曲阜”美食評選活動，在全市範圍內征集小吃、甜點、菜品等能突出曲阜地方特色的美食，結集成冊並在官方網站、微博及微信推廣，為來曲遊客和市民提供權威的第壹手飲食資訊和詳盡的美食攻略。
百度百科-曲阜
人民網-曲阜入圍“最中國美食城市”20強