每個人的心房裏都有壹個屬於自己的理想，或作家，或護士亦或是主持人。我又怎能沒有屬於自己的理想呢？如果妳問我，我壹定會大聲的自豪地對妳說：“我的理想是當壹位美食家，還是壹位大名鼎鼎的美食家！”
我萌生當美食家這個念頭是在我十歲那年。那天我閑來沒事幹就開電視看了，當時電視裏正在播放蔡瀾先生主持的節目《蔡瀾食尚》。起初我只是隨便看看，後來越入迷，甚至可以說是無法自拔了。我經常看著看著就會不自覺的模仿起美食家，然後吃飯時也是，的餐桌上的菜肴評頭論足，結果就會招來家長的壹頓臭罵。隨著觀看次數的增多，我想當美食家的念頭也更加強烈了。我總會暗暗下決心：我壹定要當壹位美食家，還是壹位大名鼎鼎的美食家！
平時沒事時，我總要美滋滋的幻想壹下：我如果當上了壹位大名鼎鼎的美食家，我壹定要先去北京，去吃那聲名赫赫的北京烤鴨，而且壹定要
在長城上吃；然後再去比利時，去那最大的巧克力工廠，品嘗那絲滑般的巧克力；我還要去泰國品味那入口即化的，香味濃郁的榴蓮酥；再去日本吃那兒肉質鮮美的長腳蟹和雪花牛肉。
是啊，成為壹位美食家那該有多好啊！在大飯店吃飯不僅不用付錢，他們還很高興，甚至會給妳錢！不僅如此，還能提高聲譽，給人推薦既好吃又實惠的佳肴，還可以周遊各國，還能提高自己國家的知名度呢！美食家這個行業真是壹個令人羨慕的職業啊！( 文章閱讀網：www.sanwen.net )
雖然美食家這個行業很好，但沒有付諸行動是不可能成功的，所以我們必須要努力，朝目標奮鬥。首先必定是好好學習啦，讓自己知識淵博起來，為美食家這條路做鋪墊；然後便是提高自己口才交際這方面的能力；其次便是要多看壹些關於餐飲烹飪這方面的書籍，視頻；最重要的就是多了解壹些各國的習俗，學習各國的禮儀。
我堅信：理想是壹座燈塔，照亮我這艘船前行的航程；理想是壹場雨，滋潤我這株幼苗。“泉水挑不幹，知識學不完。”我有信心沖破各個難關，去追求我的理想，實現我的理想，為祖國爭光！