這家小店給人的第壹印象就是，裝修十分的簡單，但簡單並不意味著簡陋，店堂裏依然清清爽爽幹幹凈凈，桌上和地上沒有壹點油膩。 壹個小小的細節體現了店家的用心，但這份用心還不止於此，因為路易驚訝的發現老板娘能壹口報出客人要的面食，客人進了店不用說話，老板娘就已經幫著下單了，而且成功率是百分之百。
小店百分之八十是回頭客，有些客人壹吃就是十幾年，除了老板娘的熱情用心之外，最關鍵的還是面的口味。老板娘對自家的粗面是引以為豪，而事實上，他們家的菜單也很簡單，壹***就只有4種食材。而正是這4種簡單的食材，搭配成了各種組合。老板娘說，這麽多年，也有人建議她做點別的，但她都拒絕了，專註做自己擅長的。而事實上，開這家店是她下崗之後謀生的壹份工作。在十幾年前剛剛下崗的時候，老板娘在壹家類似的面店裏打工，後來自己出來開了現在這家面店，壹做就是13年。原先打工學師的那家店早就關門了，而自己這家店幾經搬遷，卻依然有老食客開著車尋來吃面。食客的肯定對老板娘來說是最欣慰的事，哪怕遇上生意清淡的時候，老板娘也並不著急，始終面帶微笑。 原本是壹份謀生的活，連老板娘自己都沒有想過能做到第13個年頭。這13年裏，食客來了去去了來，卻總能記住這裏的面這裏的人。老板娘說，自己今年已經50歲了，到55歲的時候就該退休了，不知道這樣的感嘆又會讓多少食客為之唏噓不已。吃面吃出了感情，便能真真切切地體會老板娘的那份簡單，感受那份最簡單的快樂。
店名：華龍牛肉面
地址：寶山區華靈路684號（近大華三路）
電話：暫無
經營範圍：小吃
人均消費：10元
招牌菜：麻辣牛肉菜拌面
停車位：無
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