紅豆沙面包的主要配料:高筋面粉（160克）、糖（20克）、牛奶（100克）、酵母（3克）、紅豆沙（適量）和黑芝麻（適量）。
紅豆沙面包的調料:低筋面粉（40克）雞蛋（30克）鹽（3克）黃油（20克）蜂蜜紅豆（適量）全蛋液（適量）。
制作紅豆沙面包的廚具:電烤箱
紅豆沙面包的制作步驟
1除黃油和鹽外，將所有材料放入面包機中揉成面團。加入黃油和鹽，揉至表面光滑。
2.薄膜可以拉出，不應該為了發酵而破裂。
3.發酵好的面團平均分成八份，紅豆沙和蜜紅豆也分成八份。
4.取壹份面團壓平，放壹份紅豆沙。
5、把嘴捏緊。
6、按扁用刮刀均勻切幾刀。
7.放入鋪有吸油紙的烤盤中進行二次發酵。如果烤箱有發酵功能，使用烤箱並在下面放壹盤熱水。
8.將胚刷上全蛋液，中間撒上黑芝麻。烤箱預熱180度，上下火20分鐘。
9.烤好後，放在烤架上冷卻。
10，冷卻後即可食用，可以用面包袋包裝。
提示:
1，買的紅豆沙是甜的，不宜裝太多。
2、盡可能均勻地刷全蛋液，這樣顏色看起來好。
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