首先，辣魚幹使用的魚幹，學名為康氏邊角魚，是海洋食物鏈的底層。妳可以靠吃浮遊矽藻和蝦生存。它們繁殖能力極強，壹窩可以產下數萬條魚苗。
廣西北海市的魚幹產量很高，最高時在10月下旬至次年4月。通常大小為3-7厘米。
從營養學上講，魚幹不能隨意多次食用。但每年數百億袋魚幹的銷量足以證明這種食物有多麽誘人。美味食物的秘密就藏在制作美味魚的過程中。
在制作美味的小魚幹之前，每條小魚都必須經過清洗、浸泡和分類後才能放入油鍋。高溫油炸的小魚顏色金黃，看起來更開胃，味道也更好。
然後用香料腌制魚以去除魚腥味。拿出來晾幹，加入各種口味的調料，比如麻辣的，燒烤的等等。就是這樣。抓緊了嗎？重口味愛好者？味蕾辣得鼻尖冒汗，妳可以壹口接壹口地享受。
第二，足療店用羅非魚魚苗，更便宜，飼養成本更低。它們沒有牙齒，也不咬人。它們的體長壹般在2-6厘米左右，會吃人類皮膚上老化的角蛋白、毛孔中的排泄物、細菌以及壹些人類看不見的細菌。
事實上，魚療法中的魚只能幫助您去除壹些死皮和角蛋白。洗澡時多揉腳也可以起到同樣的效果。
為了節省成本，魚療店的魚不能只使用壹次，而且因為它們是活的，很難用化學方法消毒，所以在服務過程中，賣家會把同壹組？服務員？將其發送給不同的客戶，這增加了魚療法治療皮膚感染的風險。