今日小館要和大家分享的，便是壹道對咳嗽很有幫助的美食。這道美食，關鍵要用川貝，冰糖，雪梨制做成的。這都是壹些對咳嗽很有幫助的食物，並且川貝也是壹種止咳平喘，化痰的中藥，用它來配搭雪梨更是十全十美。無論家中有沒有人咳嗽，大家都可以來學習這道紅豆糖水，喝些對喉嚨也很好哦，快來看看吧！川貝冰糖燉雪梨的做法步驟：
第壹步：最先我們準備好壹個雪梨，把雪梨清洗幹凈，用刀削皮，然後把雪梨從橫剖面割開，取出雪梨的核，雪梨中間就會有壹個洞了，隨後放在壹邊預留。然後把燉鍋放在鍋中，大火燒開，然後轉文火隔水蒸壹個小時左右就可以喝了。
再準備壹些川貝，把川貝用擂缽搗成粉末預留。然後準備兩三個冰糖，冰糖能夠砸碎壹些預留，可是不能用白糖哦。由於冰糖比白糖效果好很多，不要亂用。
第二步：準備壹個燉鍋，把雪梨放在裏邊，然後把川貝粉放在雪梨裏邊，再把冰糖放在裏邊，用梨的剩余部分蓋緊，有溫水的話能夠放壹二勺溫水。把川貝用擂缽搗成粉末預留。然後準備兩三個冰糖，然後把燉鍋放在鍋中，大火燒開，然後轉文火隔水蒸壹個小時左右就可以喝了。
第三步：喝的時候，要喝裏邊的梨水，梨也要吞掉。把川貝用擂缽搗成粉末預留。然後準備兩三個冰糖，要是沒有燉鍋的話，把它放在碗裏也是能夠的哈。假如咳嗽還不是太嚴重的話，能用雪梨燉冰糖就可以了，可是別削皮，由於雪梨的皮效果也很好，不要浪費，吃前除掉就可以了，主要是喝梨水，吃雪梨果實。