食物：白砂糖，西紅柿我最喜歡的食物便是西紅柿了，因為我媽喜愛種西紅柿，到完善時我可經常去菜園裏摘紅彤彤西紅柿了，很吸引人，把他摘下就能吃，我媽也喜歡將西紅柿制成涼菜，加壹點白砂糖拌勻，味兒太好吃了。具體方法西紅柿清洗幹凈無需削皮切成塊裝進盤內，上灑適量白砂糖拌勻就能吃，也非常適合愛喝酒的人做下酒小菜。
拌涼菜黃瓜木耳食物：青瓜，黑木耳，生抽醬油，麻椒油，白砂糖，白胡椒粉，鹽，芝麻油青瓜最爽口的食用方法便是制成涼菜，都是安徽人必吃的下酒菜特色美食，加壹點煮熟黑木耳壹起拌勻，味兒確實太美味了，青瓜含水分多對皮膚白，不喝酒的人還可以常吃它，護膚又潤腸通便，還補充營養元素，木耳含鐵豐富多彩，補血補氣最好，二種食材搭配吃，益處可真是多呀！具體方法1.青瓜壹根清洗幹凈敲碎切成塊預留，再準備壹點小辣椒，蒜碎，香萊做提鮮調料。2.黑木耳清洗幹凈倒進燒開的水裏加適量油，鹽綽水2min熟透了，再清洗壹遍瀝幹水倒進青瓜盤子裏。3.把朝天椒，蒜裝進這壹中放麻椒油，生抽醬油，白砂糖，白胡椒粉，鹽，芝麻油拌勻成調料汁，然後把調料汁倒進黃瓜木耳裏，再度拌勻就可以擺盤喜歡吃香菜的可以撒上少量香萊就可以開吃啦！
涼拌苦菊原材料：苦菊、鹽、姜、蒜、醋、白砂糖、生抽醬油、香油作法：1.苦菊清洗。2.姜、蒜切割成末。3.苦菊放到碗中，放鹽、少量白砂糖、蒜末、生姜沫翻拌。4.加生抽醬油、醋、香油再度翻拌就可以。