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哈爾冰傳統特色美食推薦

要說到哈爾冰的美食想必大家都知道幾樣,因為實在是太出名了,比如哈爾冰的鍋巴肉,哈爾冰的紅腸,甚至連啤酒都有哈爾冰啤酒,所以哈爾冰還是壹座很不錯的美食城市,下面小編就推薦幾道哈爾冰特色美食,去到哈爾冰的朋友壹定不要錯過當地真宗美食了。

1、鍋包肉

這是哈爾濱最出彩的壹道菜,獨特的酸甜口感壹直陪伴著我們從小屁孩成長到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來想吃也吃不到的壹道菜。羨慕吧,那就來哈爾濱吃吧!

2、燒烤

大金鏈子小手表,壹天三頓小燒烤。哈爾濱的燒烤早已成為哈爾濱美食不可或缺的壹部分。生活在哈爾濱,誰沒有和朋友壹起擼串喝酒的經歷呢。

3、紅腸

哈爾濱紅腸是哈爾濱最經典特產美食之壹,在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩,鮮美可口,與香腸相比,顯得不油膩而易嚼,帶有異國風味。作為壹個資深吃貨,怎能不愛。

4、醬骨

在哈爾濱眾多美食之中,醬骨無疑是其中最有特色的壹道東北家常菜。菜如其人“,醬骨也猶如東北人壹樣粗獷、豪爽,口味香濃。

5、殺豬菜

殺豬菜,原來是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的壹種燉菜,飽含北方特色。用壹句大碴子味兒很濃的話來說就是——“東北人就得意那壹口”。

小編評語

這幾乎都是哈爾冰最具有特色的壹些菜系了,家家戶戶都經常吃,特別是殺豬菜這方面非常具有特色。