燒烤、火鍋高脂高鈉，非常容易能量過剩，輕食又存在盲目低碳的問題，我們的簡餐呢，零星的幾片菜葉子，會缺乏微量元素、維生素、優質脂質。
如果我們天天吃這樣的飲食，會有哪些危害呢？
只吃自己愛吃的，過度飲食的危害，這可會讓疾病找上妳的。超重、肥胖更會引起糖尿病、高脂血癥等多種疾病，還是心血管等疾病的高危因素。過度飲食危害這麽大，這時會有人說了，那我少吃，餓著點，不就行了嗎。我們在醫院遇到過的有患者坐著輪椅來就診，檢查過後無任何疾病，是由於營養不良造成的。
那怎麽吃才 健康 呢？
今天告訴大家壹個簡單的原則。
每日保證碳水化合物55-60% ，谷薯類、水果和蔬菜；脂肪25-30%，動物脂肪、植物油、堅果；蛋白質15-20%，肉、蛋、奶及其制品。
在碳水化合物的選擇上，我們提倡多吃粗糧，如燕麥、蕎麥、玉米面、全麥面包等。每日主食攝量不能少於150g。壹定不要因為減肥而不吃這些主食。
脂肪的選擇上，烹調油每日最好20g以內，提倡多吃煮、拌、蒸的菜，炒菜少放油，不吃或少吃油炸食品，少吃含脂肪高的零食，如薯片等。
蛋白質的選擇，建議每日攝入的蛋白質中優質蛋白質應占30- 50%。如:瘦肉100-150克，雞蛋壹個，奶壹袋，適量豆制品。
想要吃的營養又 健康 ，飲食均衡不可少， 祝您吃出美味，吃出 健康 。