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雞腿菇要怎麽煮才好吃

被稱為“菌中新秀”的品種,就是雞腿菇,這種蘑菇跟山中的野蘑菇比起來,味道各有不同,但是營養絲毫不差,口感也很不錯,我每次都會買了壹些,回家做不同的飯菜,好吃有營養,還有安神去煩的功效,大家來看看這幾種好吃又簡單的做法吧。

煎雞腿菇

煎雞腿菇的時候我們要先用刀把它的表面輕輕的劃幾下,然後再開始煎,再加入壹些調料,煎出來的味道很香,十分勾引口鼻,讓人愛不釋手,胃口大開呀!

雞腿菇炒黃瓜

這是我在外面學會做的壹道菜,用雞腿菇與黃瓜相結合,相信很多人都吃過吧,它的和黃瓜炒出來很青嫩,吃著給人壹種清淡涼爽的感覺,別有壹番風味。

蠔油雞腿菇

這是最簡單的做法啦,我有時候工作太忙了,沒什麽時間做太復雜的菜,就會想著做壹個這樣的菜,做法雖然簡單,但它的口感還不錯哦,具有健脾胃、增食欲等功效,對身體十分有好處。

涼拌手撕杏鮑菇

涼拌手撕杏鮑菇,這道菜非常美味,做法也挺簡單的,口感和我以前在家鄉吃的山菇差不多,吃起來很有嚼勁,讓人胃口大開,連起幾碗飯都不嫌多。

手撕雞腿菇炒蘆筍香腸

這道菜有利於增強人體的免疫力,具有非常高的的營養價值,雞腿菇和蘆筍都是營養豐富的食材,結合在壹起十分的清爽合口,給人壹種眼前壹亮的感覺哦。

五彩雞腿菇

色彩是不是很繽紛呀,它不僅好看,口感也不錯哦,不知道大家喜不喜歡這樣的炒法,總之我個人覺得吃膩那些常見的炒法換壹下這種新奇的炒法還是挺不錯的啦。