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菜包飯怎麽做好吃

不知道大家是否吃過菜包飯,在有些地方菜包飯是非常受歡迎的壹道美食,而從字面上理解菜包飯就是由菜葉子包住的飯,壹份看似很簡單的菜包飯,其實用到了很多種配料,不過人的口味和口感不同,不同地方菜包飯的做法自然也是有區別的,那麽菜包飯怎麽做好吃?

好吃的菜包飯做法:

1、食材:適量大米、2個土豆、適量尖椒、4個雞蛋、適量蔥、香菜、適量黃豆醬、生菜等。

2、米淘好後,放入電飯鍋裏,再將土豆削皮洗幹凈切開壹起放入電飯鍋內,然後選擇煮飯模式煮米。

3、將尖椒、香菜、小蔥洗幹凈,然後切成段備用。

4、接下來將雞蛋打散在空碗裏,然後在鍋裏加入適量食用油,油熱之後把打散的雞蛋下油鍋翻炒。期間加入之前切好的小蔥、尖椒和香菜,再加入黃豆醬,翻炒均勻盛出來放碗裏。

5、將煮熟的米飯和土豆倒出來,並將土豆壓成泥,然後土豆和米飯攪拌均勻,並加入炒好的雞蛋醬,將食材充分拌均勻。

6、最後放入生菜內就可以了,如果要帶出門吃可以用保鮮膜包好。

總之,菜包飯是很有特色的壹種美食,做之前要了解菜包飯所需要的食材,然後掌握菜包飯制作技巧,這樣就能輕松做出可口的菜包飯。