1,南昌米粉:這是江西省南昌市普通百姓的日常主食,也是當地常見的早餐品種。米粉具有白、嫩、久漂、久炒的特點。
2.瓦罐湯:這是江西南昌的壹道地方小吃,自創制以來已有上千年的歷史。瓦罐湯是由煨湯制成的。它曾被選為中國十大小吃之壹,它還被列為省級非物質文化遺產名錄。
3.白糖糕:這是壹種起源於明清時期的傳統糕點小吃。它是以白糖和冷凍米粉為原料,經油炸而成。白糖糕外表潔白柔軟,吃起來甜糯可口,是深受江西人民喜愛的傳統糕點。
4、糊湯:這是江西著名的小吃,也叫福魚湯。糊湯始於元代,是江西的傳統年菜。
5、拌藕片:藕片經過精心拌制,口感爽滑鮮嫩。
6.牛舌:這是壹種形狀類似牛舌的面食。它由特殊工藝制成,具有獨特的味道。
7、年糕:這是壹種以米粉為主要原料制成的糕點,軟而糯,香甜可口。
8.芥末餃子:以芥末為主要原料制作的餃子味道香濃,具有獨特的蔬菜風味。
9.韭菜盒子:這是壹種以韭菜為主要原料制成的盒狀小吃,口感香脆。
10,空心麻球:這是壹種油炸小吃,外表金黃酥脆,內部空心,味道香甜。