1、艾草綠球:它是壹種常見的傳統節日食品，壹種由草頭汁制成的綠色蛋糕球。吃青團主要流行於清明節的江南。艾草綠色丸子是由大米（糯米、梗米、秈米）、麥苗汁（面粉）、艾草汁（面粉）、糖等制成的可直接食用的米粉制品。打青團也是清明時節最具特色的時令美食制作活動之壹。
2、艾草餃子:這是壹道家常菜，由艾草、蘑菇粉和餃子皮制成。它吃起來不像餃子那樣油膩，但有淡淡的但長長的草香味，非常適合喜歡素食的人。
艾草傳說
Ai文化由來已久。早在《詩經》中，艾草就已經是非常重要的民生植物了。關於人工智能的起源還有另壹個傳說。
根據傳說，武王身邊有壹位名叫蕭艾的名醫。壹天，他在腹瀉多天後倒在了部隊帳篷裏。為了治療處於危急狀態的士兵，他帶病出診，但他不小心被驅蚊的雜草火絆倒，並被大火燒傷。然而，當他給士兵們治療時，他意外地發現他的病已經痊愈了，但他身上有幾處傷疤。
於是他突發奇想，用不知名的野草焚燒了病人身體的相應位置。所有被燒傷的士兵都好轉了。武王稱贊了蕭艾，而蕭艾不敢邀功。他回答說:“這是野草的傑作。”武王向全軍宣布:“野草是無名的，所以從今以後，它們將以蕭艾和艾蒿的名字命名。”
由於人工智能的巨大功能，它被古人賦予了許多美譽，如尊老為人工智能，將年輕美麗的女性描述為“少人工智能”，在《詩經》中維護為“保護人工智能”，在《史記》中寫道“人工智能”，這表明了古人對人工智能的深深熱愛。