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聖誕節美食

聖誕節美食有火雞、姜餅、樹幹蛋糕、杏仁布丁、聖誕火腿等。

1、火雞

烤火雞是聖誕節必吃食物之壹,很多西方國家如英、美都有吃火雞的習俗,尤其在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。英國雖有“美食荒漠”之稱,但其聖誕大餐卻挺豐富,通常包括烤火雞、聖誕布丁、幹鍋餡餅等,其中最具有代表性的就是烤火雞。

2、姜餅

姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的壹種餅幹,在聖誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅,是最受歡迎的10種聖誕美食之壹。

3、樹幹蛋糕

樹幹蛋糕是壹種外形像樹幹壹樣的蛋糕,也是著名的法國聖誕美食。以美食聞名的法國,在聖誕節這壹天當然也少不了各種傳統美食,像比較有名的鵝肝、松露以及各式各樣的糕點構成了法國豐富的聖誕大餐,其中樹幹蛋糕更是不可或缺的美味。

4、杏仁布丁

聖誕節壹定要吃的就是聖誕布丁。在丹麥,聖誕節茶余飯後還會再來壹份杏仁布丁作為飯後甜點,人們在布丁中藏入壹枚完整的杏仁,吃到那顆杏仁便是最幸運的人,不僅能得到壹份特殊的禮物,還預示著來年有好運氣,事事順心。

5、聖誕火腿

在美國,煙熏火腿是聖誕節合家團聚時餐桌上必備的過節硬菜,聖誕煙熏火腿通常是用壹整只豬後腿烤制而成,表面往往會切成菱形網狀,再塗抹上加了蜂蜜的醬汁,制作完成後色澤金黃,視覺沖擊力很大,吃起來味道鮮嫩很過癮。