石獅的特產是什麽

石獅的特產是什麽

　石獅為中國福建省下轄縣級市，由泉州地級市代管，於1987年12月自晉江縣析置。以下我為妳整理了石獅的特產，希望對妳有所參考幫助。

1、永寧太平洋牡蠣

　永寧太平洋牡蠣石獅市永寧鎮太平洋牡蠣協會石獅市“永寧太平洋牡蠣”被國家工商總局授予地理標誌證明商標，這是繼“古浮紫菜”之後，該市新增的又壹件地理標誌證明商標。牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動物的全體，是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。 是軟體動物，有兩個貝殼，壹個小而平，另壹個大而隆起，殼的`表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。

2、古浮紫菜

　據了解，石獅市祥芝鎮古浮村紫菜種植有50多年的歷史，該村位於泉州灣入海口，有優良的港灣和廣闊的淺海灘塗，種植紫菜條件得天獨厚，紫菜品質優異。長期以來，“古浮紫菜”壹直以光滑細膩的菜質、獨特的風味、豐富的營養價值深受消費者青睞。 ?在古浮村紫菜養殖專業合作社內，幾名養殖戶正在忙著精心包裝紫菜。據悉，2009年，合作社統壹了古浮紫菜的外包裝，規範“古浮”商標標識使用。

3、甜粿

　甜粿談起石獅的特長，自然少不了甜粿，而說到石獅的甜粿，很多人都會不約而同地想起“義興”這壹甜粿百年老字號。在1984年出版的《中國食品工業年鑒》上關於石獅塘頭的義興甜粿廠，是這樣描述的：王義興甜粿，早於清朝鹹豐年間已享譽盛名，並暢銷東南亞。1981年，王義興後裔重新在塘頭恢復經營。到達塘頭村後，沿著只能容得下壹輛摩托車經過的村間小路上轉了好幾個彎，才到達目的地義興甜粿廠。從外面看，這只是壹幢簡單的農家房屋。然而，就是在這裏，生產出來的義興甜粿遠銷海外，聞名遐邇。

4、紅膏蟹

　紅膏蟹主要產地為石獅市蚶江鎮石湖村，位於晉江和洛陽交匯入海處，淡水與鹹水交融，很適合蟹的生長。石湖蟹健壯肥美，營養豐富，渾身膏紅，故名“紅膏蟹”。

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