冬天的天氣非常寒冷，有的人就會變得非常懶，不想起來運動，因為穿的衣服也比較多，運動起來不太方便，也是因為外面的天氣比較冷，做運動會出很多的汗，就想脫衣服，被冷風壹吹就容易感冒發燒。如果大家變懶了，不喜歡運動也是可以通過壹些養生方法來保護身體健康。冬天也確實是適合養生的，大雪節氣養生食譜強身健體防疾病。接下來小編就帶著大家壹起了解壹下。
壹、海帶湯海帶也是壹種非常不錯的美味，不僅可以用來涼拌，也可以燉成湯。海帶燉豆腐也是大雪節氣養生的食譜之壹，海帶也是非常適合在冬天吃的美食，因為長期食用海帶的話有溫補腎氣的作用，所以冬天吃海帶能夠讓大家的抗寒能力越來越強。海帶燉豆腐也是非常簡單的，先將海帶放在溫水裏浸泡，洗幹凈，並且切成自己喜歡的形狀，放在壹旁備用。接著將豆腐清洗幹凈，再切成塊兒狀，起鍋燒油，加入蔥花姜炒制香味兒，再加入豆腐丁和海帶，翻炒壹會兒，加入適量的清水，然後煮沸，再加入調味品，改用小火慢慢溫煮，過幾分鐘就可以撈出來吃了。
二、冬瓜湯冬天也是冬瓜上市的季節，有的農村人家也經常會在房前屋後種壹些冬瓜，而壹個冬瓜的體積也是比較龐大的，壹個冬瓜可以吃很長時間，烹飪冬瓜的方法也是比較多的，但是在冬天還是建議大家喝冬瓜湯。蛤蜊冬瓜湯或者排骨冬瓜湯都是非常不錯的。大家在烹飪的時候，首先要將蛤蜊放進清水裏，讓他們吐盡泥沙再清洗幹凈，將鍋裏加入適量清水，再將蛤蜊放入鍋裏，加入蔥姜以及料酒去腥。再加入煎好的冬瓜片兒，等到冬瓜片軟了就可以吃了。