有沒有蟲眼不能作為判斷蔬菜是否安全的標準。蟲眼只能說明蔬菜受到了侵害，但不代表沒有經過農藥處理。事實上，有蟲眼的菜農可能更殘疾，因為為了挽救有蟲眼的蔬菜，菜農只能大量使用高濃度、速效的農藥殺滅害蟲。
蔬菜種植基本使用高效低毒低殘留的農藥。大部分農藥都可以通過光照、清洗等步驟去除，不用擔心菜青蟲的毒性。
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生活中的相關誤區:
牛羊肉:肉變“黏”，不新鮮。
首先，通過肉眼觀察:新鮮牛肉外表皮略幹，肉切面紅潤；不新鮮的肉，表皮風幹，顏色較暗，或有粘液，肉的橫切面較暗潮濕。另外，嫩牛肉是鮮紅色的，老牛肉是紫色的。新鮮羊肉色澤鮮紅均勻。
脂肪呈白色，有光澤，細而緊，有彈性，略幹而不粘，而不新鮮的羊肉顏色較深，無光澤，有粘性，有粘液，脂肪黃綠色。
雞蛋:覆蓋了霜的雞蛋是新鮮的。
雞蛋中的三聚氰胺對於普通消費者來說不容易辨別，所以購買時盡量在大超市購買品牌雞蛋。另外，判斷壹個雞蛋是新鮮的還是壞的，可以從外觀上進行區分:新鮮雞蛋的外殼有壹層霜粉，用手指摩擦應該是不光滑的。雞蛋不新鮮時，霜會脫落，變得光滑。
用手拿著雞蛋，在燈光下觀察。好的雞蛋蛋白清澈半透明，壹端有壹個小空室。壞人是黑暗的，有很大的空房間，舊的或變質的雞蛋有汙點。
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