嶽陽小龍蝦是很出名的美食，蝦肉鮮美，肉質飽滿，入口即化，不管是烤著吃、炒著吃、煮著吃都很美味。最好吃的小龍蝦在嶽陽大多以口味重，香辣有特色而著名。新鮮的小龍蝦在烹制過程中，不僅要腌制好，放進香料中煮熟之後還要再搭配多種香料加以烹飪，才能使得小龍蝦的味道更加濃郁可口。
吃到每壹個嶽陽小龍蝦，能夠感受到慢慢在口中升起的壹陣陣辣味，這讓人十分興奮。和家人朋友走進小龍蝦店，壹邊邊吃著小龍蝦，壹邊喝著啤酒，味蕾也在壹點壹點被激發。嶽陽小龍蝦更是壹頓飯坐到店裏吃上好幾個小時都不會感到無聊。嶽陽小龍蝦也有新的用法，重慶的小火鍋，就可以用嶽陽小龍蝦來和各種蔬菜壹起大啖。
嶽陽小龍蝦店也是很多人心目中的網紅店，大家都喜歡來這裏吃小龍蝦。在這裏，妳可以感受到當地人的熱情和真誠，老板娘熱情地打招呼，服務員笑容可掬地為每位顧客介紹各式各樣的美食，小龍蝦更以價廉物美著稱，不僅能吃得滿足，還人民幣不留余錢。他們的友好讓人們不僅僅滿足了味蕾，同時也滿足了內心的愉悅。這是在大城市中所很難體驗到的美好感受。