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老撾特色美食有哪些老撾美食推薦

老撾,想到這個國家可能和貧窮就想到了壹起,但是最近,最近很多人都喜歡來這裏旅遊,因為這個國家不僅消費不高而且旅遊風景還是不錯的。尤其還是要說的就是這個國家的美食。

老撾的美食偏向於泰國風味,口味以酸甜為主,也有著自己的民族特色,如果妳來這裏旅遊,怎麽可以錯過這裏的美食呢?

那麽,接下來,就由小編來給大家好好介紹壹下,老撾的特色美食吧!

臘普

臘普(碎肉)是壹種具有老撾民族特色的菜肴。做法是將新鮮的魚肉雞肉豬肉等剁細,拌上辣椒番茄香菜等作料,吃起來味道鮮美獨特

宋畝

宋畝(酸肉)也是當地有名的小吃,用肉末加鹽味精蒜末等調料,經過腌制之後包上層層芭蕉葉,等上數天後便可以食用了,吃起來有些微酸但很爽口

賓該

賓該就是老撾的烤雞,農家散養雞為原料,微火慢烤蘸上醬油和幹辣椒粉,香氣撲鼻

賓巴

老撾河流多水質良好,所以從來不缺魚,賓巴就是烤魚,烤的時候在魚肚裏放上檸檬去腥,烤熟後蘸著醬料吃

靠蘭

靠蘭(竹筒飯),老撾人將洗凈浸泡過的糯米,裝入竹筒用小火烘烤至熟,糯米香與竹香混合在壹起,粘粘糯糯回味悠長

冬陰功和冬陰巴

冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯),是泰國老撾壹代最具代表性的食物,口味酸辣喝過的人都會對它念念不忘

如果妳喜歡酸甜味道,口味也比較重的食物,那麽,妳來這裏,準是沒有錯的。