延邊特產壹：打糕
打糕是朝鮮族傳統食品之壹，歷史比較長，早在18世紀朝鮮族的有關文獻中已有記載，當時稱打糕為“引絕餅”，並稱引絕餅已成為傳統食品之壹。
延邊特產二：延吉黑木耳
延吉黑木耳是延邊的特產，黑木耳既是餐桌上的美味佳肴，又是滋補健身和藥用的上品。延邊特產的黑木耳，又是天下木耳中的上品，質優價廉。黑木耳在國內外餐桌上歷來占有重要地位，有“素中之葷”，“素中之肉”的美譽，被美食家們奉為山珍中的上品。
延邊特產三：人參
人參又名棒槌，與“貂皮”、“鹿茸角”壹起被稱為“東北三寶”。人參自古譽為“百草之王”“滋陰補生，扶正固本”之極品，含多種皂甙和多糖類成分，是護膚美容的極品。到延邊，把人參帶回家吧!
延邊特產四：延邊黃牛肉
延邊黃牛肉，吉林省延邊朝鮮族自治州，采用中國五大黃牛之壹的延邊黃牛生產的牛肉，中國國家地理標誌產品。因肉質細嫩多汁、鮮美適口、營養豐富等優點而出名。延邊黃牛具有優良的產肉性能，獨特的肉質風味，可與日本的和牛、韓國的韓牛相媲美。延邊黃牛肉細嫩鮮美，味道純正，得到越來越多消費者的認可。