芥末醬拌秋葵原料:秋葵250克、壽司店的醬油5湯匙、綠芥末醬1.5茶匙、糖1/3茶匙、鹽適量、冷水適量、水1的適當方法。鍋中加水燒開,放少許鹽,放入洗凈的秋葵中,再次煮30秒。加入1茶匙壽司店的醬油(如果沒有壽司店的醬油,可以用鹽少的醬油代替),攪拌成調料汁。4.加入壽司店剩下的醬油和糖,攪拌均勻。5.將秋葵切成條狀,或者將整個樹枝切開。6.將炒好的調料汁倒入秋葵中,攪拌後擺盤。
涼拌木耳食材:幹木耳50克、適當的小辣椒、壹個青椒和適當的大蒜;提前泡黑木耳的好方法:1,放入壹勺鹽,壹勺味精和兩勺醬油,然後將大蒜放在黑木耳上。2、鍋中倒入少量植物油,燒油後放入小辣椒,下鍋炒至辣椒變紅有香味。3、把辣椒和油倒在大蒜上。加入三勺米醋和少許香油,就可以攪拌裝盤了。