首先，推薦大家來壹家名叫“魚峰烤魚”的店鋪。它位於太原市建設南路21號，店內環境幹凈整潔，服務員耐心細致，價格也非常實惠。店家的烤魚選料新鮮，肉質鮮嫩，佐以特制的香辣醬汁，味道十分驚艷。此外，店家還提供多種口感豐富、健康美味的小菜搭配，為食客呈現出完美的用餐體驗。
其次，這裏還要強烈推薦壹家位於汾河路的“秘制口味烤魚”。店家為烤魚制作出壹款unique的秘制口味，將花椒、辣椒、姜、蒜等多種調味料熬煮多小時後，再加入炒制好的泡椒碎和蔥花末，形成最終的“秘制口味調料”。這款烤魚肉質鮮嫩，口感嫩滑，配以秘制調料，入口即化，香辣口感尤其適合嗜辣人士。
最後，介紹壹下在太原的烤魚市場中依然備受推崇的“老宋家烤魚”。這家店的烤魚將肉質鮮嫩的草魚切成塊狀，在炭火上烤制，保證魚肉的鮮嫩口味。而老宋家烤魚還提供牛肉丸、雞翅、豆腐等多種選擇，供食客搭配。此外，老宋家烤魚的服務質量非常好，店家會為每壹位顧客提供壹次自助加飯服務，這壹細節也成為了吸引老顧客和新顧客的重要因素之壹。
以上就是太原市幾家口味獨特、性價比高、環境優雅的烤魚店。無論是當地居民還是遊客，都可以前往這些店鋪壹嘗當地獨特的美食。