椒江特產1:廣式清蒸魚
廣式蒸魚是浙江臺州椒江的傳統小吃。它的制作方法非常精細。選用鮮魚為主要原料，配以蔥、姜、蒜、香菜等配料制作而成。廣式清蒸魚味道鮮美可口，在鹹宜老少皆宜。
椒江特產2:椒江蛋卷
椒江蛋卷是浙江臺州椒江的傳統小吃，歷史非常悠久。選用面粉和雞蛋作為主要原料，蛋卷的制作非常註重面粉的柔軟度和煎餅的熱度。做出來的蛋卷有味道，有嚼頭，承載著老海門人的許多記憶。
椒江特產三:三杯田雞煲
三杯蛙鍋是浙江椒江的傳統小吃。它的制作過程非常精細。選用田雞為主要原料，去皮、切塊、清洗、晾幹、切塊，拌入腌料，腌制片刻，再拌入生姜、紹興酒等配料。三杯青蛙鍋非常美味，含有非常豐富的營養。
椒江特產4:吃糕筒
吃糕筒是浙江椒江的傳統小吃，歷史非常悠久。相傳起源於戚繼光抗擊日本海盜時期。它的制作工藝非常精細，由面團、粉絲、蛋絲、黃鱔絲、洋蔥、紅燒肉等制成。作為主要原料，采用傳統的制作方法，制作出的蛋糕容器味道鮮美，非常好吃。
椒江特產五:雞蛋醪糟
雞蛋鍋巴是浙江椒江的傳統名點。選用雞蛋、鍋巴、蝦皮、青蒜葉為主要原料，采用傳統制作工藝油炸而成。雞蛋鍋巴軟如棉，爽滑細膩，不粘碗，不釘牙不活，口感鮮美柔韌。