美食治愈壹切
壹、酸湯餛飩:
1、 碗裏放入蔥花，蒜泥白芝麻，辣椒面淋入熱油；
2、 加入兩勺生抽，兩勺香醋，加入半勺白糖和少許鹽，攪拌均勻；
3、 鍋裏清水煮沸，放入大餛飩煮熟撈出，放入醬汁碗裏；
4、 再放入適量煮餛飩的湯，拌均勻開吃。
二、韓式炸雞：
1、 雞翅，雞根小火慢煎，大概炸七八分鐘全部撈出，再復炸壹分鐘左右（壹定要小火哈）；
2、 蒜末蜂蜜兩勺韓式辣醬，壹勺番茄醬，三勺清水放入鍋裏煮濃稠，放入壹半的雞翅，雞根裹上醬汁；
3、 黃油融化，放入蒜泥炒香，壹勺蜂蜜，壹勺生抽，壹勺蠔油翻炒均勻，入剩下的雞翅裹上醬汁即可。
三、蒜香黃油蝦：
1、 大蝦去殼開背去蝦線，加入壹勺辣椒粉，壹勺蒜泥，壹勺料酒腌制10分鐘 ；
2、 鍋內黃油融化，放入蝦仁煎變色，加入蒜泥幹辣椒，加入壹勺料酒，出鍋前撒上歐芹碎。
四、黑胡椒意面：
1、 牛肉加入生抽，澱粉黑胡椒腌制10分鐘；
2、 兩勺生抽，壹勺蠔油，壹勺老抽，壹勺澱粉攪拌均勻；
3、 意大利面煮熟撈出過涼水，青紅椒炒至斷生；
4、 放入牛肉炒熟，加入意大利面，倒入醬汁翻炒均勻即可。
五、照燒雞腿：
1、 雞腿去骨洗凈，加壹勺蒜末，壹勺料酒，少許鹽，少許黑胡椒抓勻腌制30分鐘；
2、 兩勺生抽壹勺老抽壹勺蠔油，壹勺蜂蜜半碗，清水攪拌均勻；
3、 雞腿皮面下鍋煎，煎至兩面金黃，倒入醬汁；
4、 小火燜煮收汁即可，切塊裝盤。
六、蝦仁火腿烏冬面：
1、 烏冬面煮熟撈出蝦仁，煎熟盛出；
2、 爆炒火腿青椒放入烏冬面；
3、 倒入調好的醬汁，翻炒均勻即可。
七、脆皮豆腐：
1、 碗裏放入蒜泥，辣椒面，白芝麻，小米椒蔥花，淋入熱油；
2、 兩勺生抽，壹勺醋，壹勺蠔油，壹勺白糖和少許鹽攪拌均勻；
3、 豆腐切成塊放入鍋裏中小火炸至外皮酥脆（大概炸七八分鐘左右）。
八、涼拌玉米雞蛋蝦仁：
1、食材煮熟放碗中淋上醬汁拌勻即可。
九、青椒炒臘腸：
1、 炒香蒜末，倒入臘腸炒八分熟，再倒入青椒翻炒；
2、 加壹勺生抽，少許鹽，雞精，老抽翻炒均勻出鍋。