在英國人壹年壹度的狩獵季節，餐館會提供各種野味烹飪。（如上圖所示）
炸魚大多是鮮魚或廢魚。手指粗的薯條用鹽或醋（許多英國人兩種都用）吃，這在普通人中很受歡迎。（如上圖所示）
兩道英國菜被稱為國菜:炸土豆雪魚和約克郡布丁烤牛肉。
擴展數據:
英國食物（簡單）。只有兩種制作方法:用烤箱烤或用鍋煮。烹飪時不放調味料，食用時根據個人愛好添加壹些鹽、胡椒或芥末、辣醬油等。這是對個人好惡的尊重，但難免偷工減料。
吃英國食物是戀愛。品味和愛情都是妳自己的選擇。判斷味道的不是舌頭，而是心。
在英國的飲食文化中，英國的食物非常豐富，人體所需的各種營養物質都會從這些不同的食物中得到滿足。英式早餐的標準包括熏肉、黑布丁、煎蛋、面包、西紅柿和茶。
1材料選擇限制
英國菜的食材選擇相對簡單。雖然是壹個擁有廣闊海域的島國，但由於地理和自然條件的限制，漁場並不是很好，所以英國人並不註重海鮮，更喜歡牛肉、羊肉和家禽。
2、味道清淡原味。
簡單有效地使用優質原料，並盡可能保持其原有的質地和風味是英國菜的重要特點。英國菜的烹飪原料選擇不多。壹般由單壹原料制作而成，要求廚師在不添加配料的情況下保持菜肴的原汁原味。
英國菜被稱為“家庭菜肴”，英國烹飪方法植根於家常菜，因此只有當原材料是國產的，國產的和自制的才能使菜肴達到令人滿意的效果。
3.簡單而有特色的烹飪。
英國菜的烹飪比較簡單，配菜也比較簡單。香草和葡萄酒很少使用。常見的烹飪方法有煮、燉、烤、炸和蒸。
常見的英國菜包括土豆燉羊肉、牛尾湯、烤羊鞍和烤鵝。
參考資料:
百度百科-英國美食