杜甫在成都草堂時,除了喝酒寫詩,平時還會給自己做川菜吃。他經常邀請壹眾好友到自己草堂作客,把酒言歡,吟詩作對。有壹次到了飯點不知道拿什麽招待朋友,這時突然釣了壹條魚,他就用這條魚給朋友做了壹道川菜。後來命名為“五柳魚”。
曹操
妳可能聽過,愛壹個人,會為她寫詩。作為壹個資深吃貨,愛上美食,就為它寫壹部美食書。是的,曹操寫了壹部和美食有關的書籍,叫做《四時食制》,專門交流了他在美食上的心得體會。
蘇軾
相信妳壹定聽過“東坡肉”吧,沒錯,這就是大名鼎鼎的蘇東坡先生發明的。他除了寫詞,平時沒事就研究美食。通過對美食的研究,還專門寫下了《老饕賦》和《燉肉歌》呢。
李時珍
說到李時珍,大家壹定會想到聞名中外的《本草綱目》,其實,這本書籍不僅僅是壹本醫藥寶典,也是壹篇養身的方子。美食的最高烹制境界,大概就是養生吧。
紀曉嵐
壹代才子紀曉嵐,除了抽煙,最大的愛好恐怕就是吃肉了,是壹名地地道道的肉食動物。紀曉嵐的飲食習慣與眾不同,他從不吃飯,,壹日三餐都吃菜,,特愛葷的,,尤喜食肉,豬肉、羊肉、兔肉、蛇肉、鹿肉、牛肉,來者不拒。
公子宋
據說春秋時期鄭國公子宋有壹特異功能,每每預感到有好吃的,都會食指大動。有壹次他去覲見鄭王,走到門口時食指大動,預料到壹定會有好吃的,果不其然,鄭王正在燉美味的王八湯。香味襲來,惹得公子宋垂涎三尺,他終於忍不住拿手指從鼎裏蘸取壹點來嘗。後來,他幹脆把鄭王殺掉算了。這壹事件後,有兩個成語誕生了,壹個是“食指大動”,壹個是“染指於鼎”。
乾隆
我們知道,乾隆是出了名的喜歡微服私訪,既然皇上大老遠地體察民情,又怎能不順便遊山玩水壹番呢?雖然貴為天子,畢竟也是肉長的,旅遊也不過就是逛吃逛吃。乾隆所訪之處,基本也就被他吃了個遍,跟乾隆有關的美食故事也不勝枚舉。像什麽乾隆和鯽魚湯啊,乾隆和松鼠桂魚啊,乾隆和魚頭豆腐啊,壹壹講出來恐怕要出本書了