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紙杯美食

我們的工作只用壹臺電腦就能完成,所以壹直在家辦公,至今沒有復工。在家工作的工作量沒有減少,但是我們有很多自由。剛開始的時候,這些空閑時間都是用來追劇和打遊戲的,後來越來越無聊,所以現在我把所有的空閑時間都用來研究美食,做好吃的零食和餅幹,省下出去買。

關於食物,最讓女生無法抗拒的就是蛋糕。各種小蛋糕甜甜的,好吃的,好看的,好吃的。他們壹看就是心情好,更別說嘴裏了。吃壹個小蛋糕就讓他們壹整天心情特別好。蛋糕有很多種,但我不會做很多。我家裏有幾個檸檬。本來想做壹個奇峰蛋糕,但是怕失敗,就做了這個又漂亮又好吃的紙杯蛋糕。

說到紙杯蛋糕,我相信很多女孩和孩子都非常喜歡吃。在烘焙店買要貴壹些。幾十塊錢可以買六七個紙杯蛋糕,但是還沒吃夠就沒了。實際上,妳根本不需要買紙杯蛋糕。這很簡單,也很容易在汽車中更快地制造,所以我們可以在家裏修理它。在這裏,我給大家分享壹下紙杯蛋糕的簡單制作方法,教大家如何制作簡單的紙杯蛋糕,又軟又好吃。5塊錢就夠全家吃了。

杯形糕餅

配料:雞蛋、面粉、牛奶、糖、玉米油、紙杯。

第壹步:將雞蛋打入碗中,將蛋黃和蛋清分離,並將其全部放入幹凈的容器中,不含油或水。

第二步:將蛋黃打成蛋液,然後倒入適量食用油攪拌均勻,繼續倒入適量牛奶攪拌均勻。

第三步:繼續往蛋黃裏倒入適量的面粉,邊倒邊攪拌,直到變成糊狀。

第四步:將適量的糖分三次倒入蛋清中,用打蛋器打至蛋清變硬起泡。

第五步:然後將打好的蛋清倒入蛋黃面糊中,攪拌混合均勻,最後倒入紙杯中。

第六步:拿起紙杯,輕輕搖晃。烤箱130度預熱5-8分鐘,然後將紙杯蛋糕放入烤箱。

第七步:130度烤35分鐘,然後改成150度,繼續烤10分鐘,然後取出晾涼即可食用。

小貼士:

1,蛋黃壹定要攪拌均勻,面糊不需要太稠,因為太稠會導致蛋糕口感硬。

2、蛋清壹定要打發到硬發泡,也就是打發的蛋清在翻容器的時候不容易滴。

3.蛋糕溶液倒入紙杯時,建議妳倒八分滿,因為蛋糕在烤箱裏烤會膨脹。