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分享壹款四川美食,外脆裏糯,甜香味美,解饞又好吃的育兒美食

大家好,這裏是楊爸的 育兒 經,主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識,只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子品嘗。

在我們的日常生活中,相信無論哪個地方,都會有代表家鄉的可口 美食 出現。

雖然筆者是壹個不喜歡到處逛的人,但為了讓孩子接觸更多的新鮮事物,自己也會和家人約定好時間出去逛逛, 旅遊 旅遊 ,見見世面。

它的口感外脆裏糯,甜香味美,即便是對於家中的媳婦而言,那也是尤為喜歡。

加上它的做法非常簡單,但凡妳對這款 美食 有壹點憧憬之情,想要在家烹飪只需記住以下幾步即可。

如果您對今天這款 美食 也有壹定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

美食 名稱:四川糖油果子。

準備原料:糯米粉150克,大米粉40克,紅糖30克,白芝麻8克。

第壹步:首先我們準備壹個稍微大點的碗,把準備好的糯米粉和大米粉倒入其中,稍微用筷子攪拌幾下後,分次少量的加入50度的熱水,攪拌成絮狀之後揉捏成糯米團。

第二步:之後按照下面這張圖的操作,等分抓出25克左右的小劑子,搓成糯米丸子備用。

第三步:鍋中準備稍多壹點的油,六成油溫轉小火,把準備好的糯米丸子壹個壹個地放入油鍋中,油炸至表皮金黃微焦,撈出控油。

第四步:鍋底留油,把準備好的紅糖倒入鍋中,開小火慢慢熬化至下面這張圖壹樣的糖漿色。

第五步:隨後把油炸過的丸子倒入鍋中,中火翻炒壹分半鐘左右,撒入準備好的白芝麻,再次翻炒30秒就可以出鍋品嘗了。

相對於吃法來說,我們可以按照四川當地小吃的傳統吃法,用燒烤串子把丸子串起來,這樣吃起來就有點像糖葫蘆,是不是感覺非常不錯呢?

如果您對今天這款美味也有壹定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試壹下吧。