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松原有什麽美食麽?

1、三青山粉條

松原市長嶺縣三青山鎮生產的馬鈴薯粉條,歷史悠久,粗細均勻、無並條,潔白有光澤、半透明狀、色澤純正,耐煮性強、不沾不稠、柔韌滑爽,無肉眼可見雜質。

2、乾安糯玉米

乾安糯玉米產於松原市乾安縣,乾安糯玉米果穗完整,籽粒飽滿、穗形美觀壹致,米香濃郁,果穗經過加工處理、速凍保鮮後能夠保持其特有的“原汁原味”,具有獨特的品位,集色、香、味、粘於壹身。

3、奶皮子

松原因臨近內蒙古,部分飲食偏向內蒙古,有壹道美食叫做奶皮子。奶皮子是把馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮,等其表面凝結壹層臘脂肪,用筷子挑起掛通風處晾幹。

4、奶豆腐

松原因臨近內蒙古,部分飲食偏向內蒙古,有壹道美食叫做奶豆腐。奶豆腐是用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。形狀類似普通豆腐,但不是豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁。

5、剖生魚

坐落於松花江畔的松原有壹道聞名東北亞飲食的菜肴——剖生魚,剖生魚主要材料是鮮活魚(黑魚,鯉魚、狗魚),配料是豆芽菜、菠菜、炸魚皮丁,調料為芝麻醬、炸辣椒、芥麻油等,通過炸拌的做法而成。