第壹種特色食物是燒烤，叫做sate。它通常由牛肉、雞肉、豬肉和其他肉類制成，加入胡椒和花生醬，在木炭上烘烤。如果妳是素食主義者，妳也可以選擇豆腐和蔬菜做成的素食肉串。除了sate，巴厘島還有很多其他美食，比如miegoreng炒面，nasigoreng炒飯，gado-gado花生醬沙拉等等。
第二個特色是巴厘島傳統蒸餾酒，叫阿拉克。這種白葡萄酒是由棕櫚樹汁和谷物發酵後蒸餾而成的。它的味道很濃，經常被用來制作當地的雞尾酒，比如阿拉克馬都，是阿拉克和蜂蜜的混合物。
第三種特色酒是巴厘生啤酒。巴厘島有很多種紮啤，包括唐斌、巴厘海、安克和斯塔克。這些啤酒都是用印度尼西亞的優質麥芽和啤酒花制成，口感清爽宜人。炎炎夏日，壹杯冰鎮生啤酒簡直是壹種愜意的體驗。
總之，巴厘島不僅是壹個美麗的旅遊勝地，也是美食和美酒的天堂。如果妳去巴厘島旅遊，請嘗試壹下當地的特色美食和美酒，壹定會留下美好的回憶。