微波爐燒烤菜單1。烤鴨腿
食材:壹只鴨腿。
輔料:燒烤醬（蜂蜜可以和老水混合），腌料1包，和壹些辣椒。
調料:姜蒜、雞精、冰糖、醬油、胡椒粉。
1，鴨腿洗凈後加入腌料腌制12小時後撈出自然風幹水分；
2.調好後將烤肉醬均勻刷在鴨腿上；
3.然後放入烤盤放入微波爐15分鐘，然後取出，翻面，再次刷上烤肉醬，烤15分鐘取出。
微波爐燒烤食譜2。香辣蝦
食材:大蝦400克。
輔料:蔥姜末
調味:1湯匙料酒、1湯匙色拉油、1湯匙辣椒醬、1/2湯匙生抽、1克鹽。
1.大蝦洗凈後，剪掉須須，從背部切開，挑出腸泥，加入壹湯匙料酒腌制壹會兒；
2.將壹湯匙色拉油和蔥姜末放入微波爐容器中；
3.打開微波爐容器蓋上的通氣孔，將蓋子放入微波爐中加熱1分鐘；
4.取出容器，打開蓋子，放入腌好的蝦，攪拌後蓋上蓋子，大火加熱3分鐘；
5.取出來，倒掉容器中的水，加入壹勺香辣醬、半勺醬油和適量的鹽，與蝦混合均勻；
6.蓋上蓋子，放入微波爐2分鐘。
微波爐燒烤食譜三。醬排骨
食材:排骨280克
輔料:胡蘿蔔80克，洋蔥35克，紅辣椒1，蔥姜。
調料:醬油、糖、鹽、植物油、玉米澱粉、番茄醬和香油。
1.胡蘿蔔、洋蔥和紅辣椒切丁；
2.排骨切塊，用蔥、姜、醬油、糖、鹽、植物油、玉米澱粉腌制5小時；
3.微波爐鍋底放少許油加熱4分鐘，然後取出排骨。
4、大火5分鐘，取出反面再大火3分鐘，期間蓋子不要蓋；
5.將腌肉碗中的番茄醬和芝麻油攪拌均勻，放入加熱的排骨中，加入胡蘿蔔、洋蔥和紅辣椒，攪拌均勻，蓋上蓋子加熱三分鐘。