雖然疫情給我們的生活帶來了很多不便，但這次疫情也讓人們知道了壹些地方特色，比如武漢的熱幹面。疫情初期，武漢是全國人民關註的焦點，武漢的裏根面也成了明星。
在新壹輪疫情中，沈陽的壹位叔叔被確診為新冠肺炎，他在公開的疫情信息中多次提到雞架。起初，全國各地的網友都以為？雞架？這是壹個地名，後來我才知道雞架是沈陽的壹個特色。
沈陽人偏愛雞架，做法很多，比如水煮雞架、煙熏雞架、烤雞架、什錦雞架、鐵板雞架、QQ雞架等。總之，在沈陽？雞可以走，但雞架必須留下？。
其實每個人喜歡的口味不同，當然也會有不同的喜好，具體說說幾家有特色店鋪的做法。
首先是沈陽的百年老店？第四季？，這裏可以說是沈陽人嗎？普陀山？嗯，這裏的雞架絕對是菜單上的C-cafe。雞架煮熟後，打開拌上榨菜、醋和辣椒油，味道絕對超贊。
九福記熏雞架壹天能賣五六百份，甜辣爽口。首先將其熏制，然後將其與各種調味料混合，然後加入香菜和白芝麻，再加入壹些幹豆腐雞肝。真的很好玩。
樂群辣炸雞架，這是壹個炸雞架。這個雞架又酸又甜又辣。可以說是色香味俱全。端上來的時候會讓妳流口水。如果妳喜歡這種味道，千萬不要錯過。
賈記炸雞架，他家的雞架也很有自己的特色。妳可以要求雞架蓋飯，上面是濃汁，下面是甜鹹醬炒雞架和白米飯。果汁和米飯混合在壹起非常香。
還有壹個傳說中的雞架，開了十七八年了。雞架是在拍子上生烤的，表皮略呈棕色，味道香甜。這就是傳說中的烤雞架。
鐵家風格雞架，他家雞架壹天100個雞架，賣完就沒了。20多年來，它專門制作鐵雞架，先將其油炸，然後撒上壹些孜然辣椒面，這樣即使是骨頭也可以脆脆地吃。
我個人還是覺得鐵雞架最好吃。雖然很多家庭都在做這種鐵雞架，但我還是喜歡有鐵家人味道的那種。這是我最喜歡的。
如果妳問沈陽人哪個雞架最好吃，他壹定會告訴妳？我家樓下？我對我寫的東西很貪婪，用沈陽人的話說？沒有雞可以帶著架子離開沈陽？。
也希望疫情能盡快過去，歡迎全國人民來沈陽品嘗沈陽雞架。