以色列的首都是特拉維夫，巴勒斯坦的首都是耶路撒冷。
1、以色列的首都是特拉維夫
特拉維夫，是以色列第二大城市，也是國際社會普遍承認的以色列首都。市區面積51.76平方千米，人口38.25萬，主要為猶太人，阿拉伯人則占總人口的4%。
2、巴勒斯坦的首都是耶路撒冷
耶路撒冷位於猶大山地，介於地中海與死海之間，是壹座歷史悠久的城市，歷經亞述帝國、巴比倫王國、波斯帝國、羅馬帝國、拜占庭帝國、伊斯蘭帝國和“十字軍”王國等多個王朝的統治。這裏見證了千年的歷史沈浮，任何壹個角落都發生過動人心魄的故事。
巴勒斯坦特色美食推薦：
1、米腸
平壤的米腸與我國的血腸有些相似，只不過在豬血的基礎上增加了糯米或者粉絲。平壤的米腸有純米的，還有粉絲的，做法也只有清蒸或是煎炸、米腸湯等。
2、打糕
打糕作為平壤的傳統美食，每逢節假、喜慶活動的時候，餐桌上都少不了打糕的身影。這裏的打糕種類十分的豐富，帶餡的、沒有餡的、紅豆的、板栗的，各種各樣，但是每壹款都非常的好吃。
3、烤肉
平壤善於使用原始的方法制作食物，而且養殖的家禽或家畜，肉質通常都比較好。直接烤制都非常的不錯，而且平壤的烤肉會搭配蔬菜與啤酒，壹口肉壹口酒格外有味。
以上內容參考：?百度百科-特拉維夫-雅法
以上內容參考：百度百科-耶路撒冷