夏季便是較為熱,人也越來越懶懶的,煮飯也提不起勁來,因此今日筍筍又來給小饞貓們強烈推薦好吃的懶人神器快手菜啦~說起早飯新款,蔥花餅肯定排的向前幾名,可以說老少鹹宜。終究蔥香四溢、酥脆可口、外酥裏嫩的蔥花餅誰可以回絕它呢!!!蔥花餅是美味,便是每壹次買都需要排長隊,自己做又不想揉面,即使和了面也不要確保會成功是吧~
自己在家做蔥花餅沒那麽不便,有餃皮就可以了。平常做餃子剩下的餃子皮或是去餃子攤買上幾元的皮面,回家了卷壹卷搟壹搟煎壹煎,真的是好吃到爆呀,不比買的差呦~多做好多個凍在冰箱裏,當早飯或下午茶時間都可以,終究作法和食物都簡易又便捷,懶人神器黨和初學者黨都能夠大膽嘗試,還可以依據愛好加壹點肉啊菜的,再也不需要外出排隊買啦~因此,我們啟動吧~
碗中添加小香蔥、鹽、黑胡椒粉拌勻。油燒開後倒進進行爆香,油蔥就搞好了。三張餃皮如下圖,重合放置。刷過油蔥。順著餃皮從下往上先折起來。隨後漸漸地卷起來,變為壹個條形。如下圖,卷發展條的餃皮卷起來。從壹頭卷到另壹頭,疊成環形。拿手擠扁。用搟面杖搟成薄餅。炒菜鍋加適當油,放進煎餅。小火煎至壹面定形發硬後翻過來再次煎。煎至雙面金黃色就可以。取下擺盤。蔥花餅搞好啦。蔥香四溢的蔥花餅,誘惑的很呢~
用餃皮就可做的蔥花餅,懶人神器黨和初學者黨都能夠大膽嘗試,還可以依據愛好加壹點肉啊菜的,確實比較簡單哦。懂得了,無需外出買啦,隨時都可以做呦。咬上壹口,真的是外酥裏嫩呀。吶,還可以見到層級呦~趕緊來試試吧。