小年夜吃的菜有餃子、紅燒全魚、糖瓜、獅子頭、扣肉等。
1、餃子
北方地區，餃子是人們很喜愛的壹種食物，不僅有很好的味道，還寓意豐富美好。小年被視為過年的開端，大家都很重視。事實上，這還和我國民間信仰的竈神有著分不開的關系。因為民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”， 吃餃子就是為了給上天述職的竈王爺送行，上供時，餃子要端端正正擺上供臺。
2、紅燒全魚
紅燒魚寓意紅紅火火，年年有余，可以說是小年夜晚宴上的“領頭羊”，帶著“連年有余”的美好祝願，迎接新年的鐘聲。
3、糖瓜
每年臘月二十三，竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送竈時，人們在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中後三樣是為竈王升天的坐騎備料。祭竈時，還要把關東糖用火融化，塗在在竈王爺的嘴上。這樣他就不能在玉帝那裏講壞話了。
4、獅子頭
獅子頭是北方的壹道特色民間美食，在過年的時候有很多的人都會將獅子頭作為壹道大菜。
5、扣肉
在我們當地還有小年“蒸豬肉”的習俗，壹碗顏色紅亮，軟耙入味的梅菜扣肉，也是祭竈神的供品之壹。