紅薯可以制成美味的食物:紅薯餅、紅薯面團、炸紅薯條、紅薯粥和烤紅薯。
1、紅薯餅:先把紅薯蒸熟，然後放入碗中做成紅薯泥，加入糖、面粉和雞蛋攪拌均勻，揉成團，最後壓平。如果妳家裏有模具，妳可以把它做成各種形狀，然後在油鍋裏兩面煎。紅薯餅不吸油，所以不需要放很多油。
2.紅薯面團:將紅色素洗凈去皮煮熟制成泥，與糯米粉混合，加入適量熱水，揉成面團，搗成小劑量，搟成面團，塞上豆沙，揉成面團，外面蘸些水，滾上芝麻，待油鍋五六成熱時，將面團放入鍋中，至面團浮起，表面金黃即可。
3.炸紅薯條:將煮熟的紅薯搗成泥備用，將糖、酵母粉和泡打粉混合均勻並用溫水融化，然後將酵母水倒入面粉、奶粉和紅薯泥中攪拌均勻，揉成光滑的面團，醒發30分鐘，然後將其制成紅色的薯條，用面包糠包裹，用3-4成熱的油鍋小火炸制。
4.紅薯粥:將大米洗凈煮成粥，將紅薯切成塊蒸熟，然後做成紅薯泥，與白米粥混合在壹起。
5.烤紅薯:將清洗幹凈的紅薯放入微波爐中加熱5-8分鐘後取出，然後挖出紅薯肉並留下厚皮備用。將熱紅薯肉、黃油、奶酪片、牛奶、吉士粉和糖攪拌均勻制成餡料，放回紅薯皮中，在上面刷壹層蛋液，放入烤箱以180度烘烤20分鐘至表面。