2014年12月1日，據聯合國教科文組織官網消息，廣東順德成功入圍聯合國教科文組織創意城市網絡，並被授予世界“美食之都”稱號，這是全球第六個批準入圍創意城市網絡的城市，也是繼2010年成都成為世界“美食之都”之後第二個獲此殊榮的中國城市。
廣東順德是中國著名的美食之城，是中餐代表菜系—粵菜的發源地，有中國廚師之鄉，中國美食名城的美譽。美食群眾基礎深厚，相關產業發展興旺發達。為進壹步弘揚順德餐飲美食文化，向世界推介粵菜美食，傳播粵菜文化，2010年，順德正式啟動了申報聯合國教科文組織“創意城市網絡—美食之都”的工作。
順德美食作為我國粵菜的典型代表，當地早有“食在順德，廚出鳳城”之說，是我國首個“中國美食名城”和我國三大“中國廚師之鄉”之壹。作為中國烹飪協會與順德市政府開展戰略合作內容之壹，自2010年起中國烹飪協會啟動順德市世界“美食之都”申報的組織運作工作，歷時四年多的努力，順德終於實至名歸，這不僅是粵菜餐飲人的自豪，也是所有國人的驕傲，更是中國烹飪協會推動中餐走出去的良好開端，讓中餐走向世界，讓世界了解中國。中國烹飪協會也將以創建世界“美食之都”工作為契機，充分發揮行業組織對外交往的積極主動性，加快中國美食世界申遺的步伐，推動中餐加快“走出去”。