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宏村美食攻略宏村有什麽特色美食

宏村,又名弘村,位於安徽,是壹座靠在山腳依山而建的古鎮。宏村素有畫裏的鄉村之美譽,景點有南湖春曉,書院誦讀,月沼風荷等等。但是小編接下來想為大家介紹的是宏村的美食,快來壹起看看吧。

關於美食

火腿

宏村當地喲冬至殺豬,到秋季曬成火腿的習俗。在宏村的街頭巷尾,妳可以時不時都會看到墻上掛著火腿,在陽光下泛著光,色澤誘人。

徽州毛豆腐

宏村最有名的就是這個毛豆腐了,這可是上過舌尖上的中國呢。來這裏的人都會慕名來嘗壹嘗。毛豆腐的味道有點黏黏的感覺,第壹次吃的人不覺得有特別好吃,也不難吃。嘗鮮而已。

腌菜

當地村民資質的各種腌菜特色爽口,配上香脆的宏村燒餅,格外的開胃可口。

老街飯店

上過舌尖上的中國的另壹個地方是老街飯店,去嘗試了當地的特色菜,五加皮炒蛋,黃山雙石,可能吃了太多小吃不覺得餓,所以覺得菜的味道中規中矩。而那個燒鴨腿覺得很好吃。

果子

那個黑色果子壹定要嘗壹嘗,當地人說是烏梅,但是帶著葡萄的口感,很甜,微微的酸,酸甜可口,非常好吃!

中城山莊

宏村外不遠處有壹家中城山莊,美食非常具有當地特色的土菜家宴。中城山莊坐落於享有世外桃源之美譽的黃山黟縣縣城,距黃山風景區40公裏,宏村十公裏。

中成山莊是按照三星級標準建造的,是集合了吃、住,行,遊,購,娛壹條龍服務的休閑度假山莊。山莊環境幽靜典雅,寬敞明亮的中餐廳和西遞、宏村,南屏、桃花園等各具風格的包廂,可同時容納400多人用餐。