《中餐廳5》新選址的餐廳地點在廣西桂林，所邀請的新人也是老家在廣西地區的檀健次。檀健次是目前小有人氣的演員，此次加盟《中餐廳5》的錄制也是有很多粉絲在關註的，雖然檀健次的人氣比不上上壹站湖南地區邀請的飛行嘉賓龔俊，但也是在錄制的時候也同樣給大家帶來很多歡笑且他本人還是壹個廚藝過關的藝人。
檀健次被官宣邀請參加《中餐廳5》的錄制時，還在自己的社交平臺上發布過相關咨詢，表示桂林站新人廚師?報道，很開心能和小明哥靜姐小也丁真弟弟安娜壹起開餐廳，並呼籲自己的粉絲去收看中餐廳。在檀健次發表了微博官宣自己的加盟之後，作為常駐嘉賓的靜姐寧靜緊隨其後展開評論，稱檀健次做廚師妳是專業的。看來檀健次這壹次在《中餐廳5》中壹定是展示出了自己廚師方面的天賦，才讓寧靜信服他的廚藝水平。
除了寧靜評論了檀健次的相關微博之後，作為元老級嘉賓的黃曉明也緊隨其後表示歡迎檀健次的到來。這兩位常駐嘉賓的力挺行為，不僅是對檀健次表示友好的壹種方式，也是在給節目做宣傳。能夠參加《中餐廳》的錄制對藝人來說是非常好的壹個機會，這檔節目的收視率經久不衰，表現的好的話，藝人就能夠壹炮而紅，不知道檀健次此次會在《中餐廳5》中為大家帶來怎樣的廚藝表現。
檀健次作為壹個廣西人，他表示最拿手的菜肴就是酸筍炒壹切，而大家對於廣西的酸筍其實並不陌生，確實是壹個很有味道的美食。在螺螄粉中酸筍就是壹個必不可少的靈魂調料包，而檀健次選擇用酸筍炒壹切，表示酸筍在廣西地區是壹個很有地位的美味佳肴，期待檀健次在《中餐廳5》中的表現。