在溫州，炒粉幹算是最常見的小吃，街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉幹的身影。
矮人松糕
矮人松糕為溫州有名的特產，因創制人谷進芳矮小而得名。此糕選用純糯米，過水磨成細粉，拌以腌漬了幾天的豬臀肥肉丁，並配以上等桂花和白糖拌勻，炊熟成板，切成方塊即可。
楠溪江麥餅
楠溪江麥餅的做法是把面粉和好，裏面放入梅菜，肥豬肉，包好，搟成薄薄的，放進爐中烤就可以了。和面、做陷、包的時候皮的厚薄和烤的時間和火候都是十分講究的，正是這壹步步的精工細作才會有松脆弱、噴香的美味麥餅。
清明餅
溫州民間，農村現仍保留農歷壹年到頭都講“吃”的習慣。如二月二，吃芥菜飯；三月，吃清明餅兒；清明節前，鄉村戶戶磨糯米粉、采清明草做餅。清明草俗稱綿菜，清明季節，會萌生出綿綿白毛細葉。采摘葉頂，洗凈搗爛和之糯米粉，餡以豬肉丁、筍絲、蒸熟而食。吃芥菜飯和清明餅都有清熱解毒之效。
燈盞糕
溫州小吃燈盞糕。據說，清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人，在市區東門陡門頭路亭制賣壹種形似燈盞的點心，形似燈盞，獨具風味，壹時名聲大振，便被稱為“燈盞糕”。
豬油糕
豬油糕是把壹個糯米團，攤成薄薄的，放在豬油裏煎到外皮稍脆時就可以吃了，吃時撒上些白糖，然後用粽子葉包著，豬油糕簡單而古樸。
雙炊糕
雙炊糕是瑞安的特產，雙炊糕的特點是：細、軟、韌、香、甜其中壹道工序，需要將糯米與鐵砂壹起炒制，這樣做成的雙炊糕才更香，之所以叫“白糖雙炊糕”，是因為需要用糯米粉加白糖，經過兩番炊制而成。