到了澳大利亞的布裏斯班，尤其又是昆士蘭州的首府，必不可吃的第壹美食就是昆士蘭肉派，作為本地的傳統小吃，備受遊客和當地人的喜愛，這些年開發了不少口味，有葷有素，有甜口和鹹口，而在布裏斯班人心中，酥皮包裹著肉餡的傳統原味，才是心中最棒的昆士蘭肉派。其次就是有機牛肉了吧，昆士蘭本就是澳洲牛肉生產地，加上牧場條件很好，在飼養動物的條件下要比其它地方好，有機牛肉的肉感細嫩，口感渾厚，熱衷肉類的人壹定要試試。
吃了主食後，接下來該用的不就是甜品了，雷明頓蛋糕幾乎是澳洲甜品裏的主角，不管是下午茶還是餐後甜點，都有它的聲音，這款以昆士蘭總督名字來命名的甜點距離現在也有100多年的歷史，時間的洗禮下，以成為澳洲傳統點心了。
到了澳洲不嘗壹嘗海鮮，那麽真的會遺憾好久，除了我們都知道的龍蝦美食，其中的泥蟹是當地的特色美食。不熟悉昆士蘭州規定的人，最好是別自己打撈泥蟹，到大型超市都能買到，不想自己動手就到當地的泥蟹餐廳店裏嘗試吧，除了西式烹飪，中式烹飪法也是不錯的。肉質新鮮甜美，怎麽弄都不難吃。
每到壹個旅遊地，都不能錯過當地的夜市，夜市也是不熟白天的集市的。布裏斯班夜市最常見的就是迷妳口袋面包。說是面包，其實比較像香脆的薄餅，體積不大，只需要在任意壹家店都能買到，配上傳統醬料，邊吃邊逛，不會因為美食而停住自己的腳步