壹般情況下茄子、韭菜、金針菇、辣椒、四季豆、玉米、雞腿、雞翅、雞腳、牛排、豬排、秋刀魚、豆腐幹、紅薯、火腿腸、脆皮腸、奶香小饅頭等 最常用的調配料 孜然粉，孜然又名安息茴香，是深受眾人歡迎的調味品之壹。不僅歷史悠久，還有很高的藥用價值。是燒烤食品必用的上等作料，也是配制咖喱粉的主要原料之壹。烤羊肉時喜用。 ? 椒鹽(可用其代替食鹽) ，由於其中含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色。 ? 辣椒粉 ，辣椒粉是用新鮮辣椒晾曬粉碎而成的。外表鮮紅色或紅棕色，幹辣椒氣味特殊，辛辣如灼。假如覺得椒鹽裏的竦味還不夠，可直接撒上辣椒粉。 ? 黑胡椒碎烤牛排或牛肉時加進味道更好。 ?
1、茄子
2、韭菜
3、?金針菇
4、辣椒，四季豆，玉米
5、雞腿，雞翅，雞腳
6、牛排，豬排。秋刀魚，豆腐幹，紅薯
7、火腿腸，脆皮腸，奶香小饅頭
8、啤酒，飲料，礦泉水，酸奶
9、鹽，老幹媽，食用油，燒烤汁，蔥，蒜，孜然粉，胡椒，椒鹽，雞精
當然妳還可以帶壹些壹次性杯子，碗筷，手套，錫紙