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球球美食補品

蘿蔔餃子第壹步:胡蘿蔔洗凈,切成薄片放入碗中,撒些食用鹽拌勻。腌制壹段時間後,鹽把水洗出來,最後把胡蘿蔔擠出來的水撈出來放到碗裏,然後倒入植物油,拌勻。第二步:將餃子餡用生豬肉切碎,蔥去皮切碎,姜片切碎,放在盤子裏,倒入醬油,攪拌,腌制壹會兒辣椒面,去掉腥味。第三步:另外,取壹個碗,倒入小麥粉和冷水,攪拌成絮狀,揉成光滑的面團,揉成條狀,切成餃子皮,攤成餃子皮,將餃子餡倒入筐內,撒上食用鹽和香油,攪拌成餃子餡。第四步:在皮中間放入適量餡料,揉成餃子,煮壹鍋開水,放入餃子攪拌均勻,直至餃子飽滿熟透,即可食用。

第壹步:百合用溫水洗凈,燒開壹鍋開水,將百合倒入大量水中,撈出瀝幹備用。黃瓜去皮,洗凈,切成小塊。第二步:將小蔥去皮切碎,出鍋燒開油,再將小蔥炒香,然後倒入黃瓜炒至黃瓜斷裂開始松動。第三步:然後倒入百合翻炒,再次倒入適量醬油,撒上適量食用鹽,再次翻炒入味,然後關火出鍋。

第壹步:將菜花的地下莖葉去掉,撕成小朵,用鹽水泡壹會兒,然後倒入開水鍋中泡水,停止生長後取出來用冷水浸泡,冷卻後取出瀝幹。第二步:西紅柿洗凈,去皮切成小塊,小蔥去皮切塊,出鍋放入油中燒開,然後翻炒至熟。第三步:然後倒入西紅柿炒濃汁,撒上少許白糖攪拌,倒入花菜,撒上適量食用鹽,再次攪拌均勻入味。

銀耳燉雪梨第壹步:將銀耳用溫水浸泡,去渣,沖洗幹凈,掰成小花,梨洗凈,去皮切成小塊,枸杞洗凈備用。第二步:將銀耳放入鍋中,多倒入冷水,燒開,等壹會轉中火,煮40分鐘。第三步:當銀耳產生膠原纖維時,倒入梨塊,再煮10min,撒上枸杞和老冰糖,再煮5min即可食用。