因為我們早上的話像八點左右是健脾胃比較好的壹個時機，所以這時候我們把山藥吃起來，因為自古的話我們祖國醫學就認為山藥是健脾胃的，其實在我們臨床上山藥也是非常有作用的，比方說像壹些肺結核的病人，他吃些山藥的話就利於結合的愈合，再壹個呢山藥它屬於薯類的壹種，我們最新版的中國居民膳食指南和膳食寶塔也是推薦大家每天谷薯類！
這個薯類是在其中的都應該要吃，每天吃多少合適呢，每天成人50到100克也就是壹兩到二兩的薯類呢是非常適合的，也許有人會問糖尿病人可以吃嗎，當然可以吃了。
糖尿病人適當吃山藥是非常好的，但是妳要會替換，比方說我們要知道壹百克山藥相當於25克的主食，也就是說您把自己主食的壹部分替換成山藥，比妳單獨的吃米飯降糖效果還要好。
山藥的話它也有些粘液的蛋白還是多糖類對我們提高免疫力健脾胃，促進代謝和循環都是有好處的。另外山藥還是比較溫補的食物，它不會讓妳上火，不過如果妳有便秘的時候呢，山藥就要減少吃了，別人可以吃二兩，您可能要吃壹兩以下，這樣吃的話才會比較利於我們的健康。